不锈钢LFGB测试是什么意思，食品接触材料检测项目包括物理性能测试、化学性能测试、微生物测试、辐射测试和食品模拟测试等多个方面。在使用食品接触材料时，应该选择符合检测要求的材料，以保证食品的安全和健康。

欧盟食品接触材料法规(EC)No.1935/2004不同材料测试项目和限值要求解读：1、材质：所有塑料（公共项目）测试标准：（EU）No.10/2011及其修订案（即：同欧盟）；测试项目及限值：同欧盟；2、材质：聚，测试标准：BfR Recommendation III，测试项目及限值：a.化物残留:N.D.b.催化剂-铬、钒、锆、铪:限值为：铬: 10mg/kg ; 钒：20mg/kg；锆: 100mg/kg ; 铪: 100mg/kg；

“食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写：FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。电饭锅，果汁机，咖啡机等各种厨电产品的普遍使用给我们的日常生活带来了极大的便利，但其中与食品直接接触的材料却可能会带来安全隐患。



不锈钢LFGB测试是什么意思，LFGB标志以“刀叉”为标志，寓意与食物有关。带有LFGB刀叉标志，表示产品通过了德国LFGB检验。该产品不含对有害的物质，可以安全地在德国和欧洲市场销售。带有刀叉标志的产品能增强顾客对产品的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，可大大增加了产品在市场上的竞争力。

特定迁移总量：从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品或食品模拟物中的两种或两种以上物质的总量，以每千克食品或食品模拟物中的某类迁移物质（或基团）的毫克数（mg/kg），或食品接触材料及制品与食品或食品模拟物接触的每平方分米面积中的某种或某类迁移物质（或基团）的毫克数（mg/dm2）表示；

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