LFGB认证需要哪些资料

LFGB认证需要哪些资料，特定迁移总量：从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品或食品模拟物中的两种或两种以上物质的总量，以每千克食品或食品模拟物中的某类迁移物质（或基团）的毫克数（mg/kg），或食品接触材料及制品与食品或食品模拟物接触的每平方分米面积中的某种或某类迁移物质（或基团）的毫克数（mg/dm2）表示；

生产过程和环境的符合性：按照GMP体系（良好生产规范）运作生产是FCM法规的共同要求。生产过程及环境的控制是生产合格产品的必要条件，生产者需特别关注如何在生产中防止产品被污染，如橡胶硫化和陶瓷烧结等高温、易有污染物迁移的过程。

非有意添加物质：食品接触材料及制品中非人为添加的物质，包括原辅材料带入的杂质，在生产、经营和使用等过程中的分解产物、污染物以及残留的知应中间产物。



LFGB认证需要哪些资料，LFGB 与其它食品级测试的不同点在于，要求做Section 30&31 感官测试（主要指气味和味道）。LFGB 测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB 测试报告在其它国家也被认可。

餐具LFGB：碗、杯子、刀叉、勺子、壶、盘、碟、筷子、托盘、餐巾、吸管等；· 厨具LFGB：刀具、锅、铲、盆、削皮器、烧烤架/叉等；其他和食品有直接接触或者可能接触到的产品都涉及LFGB测试范围。

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